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sábado, enero 31, 2026
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Gran avance agropecuario: el mercado de hacienda se muda a Cañuelas

Las casas consignatarias que operan en el Mercado de Hacienda de Liniers se pronunciaron, por amplia mayoría, a favor de un proyecto para construir un nuevo mercado concentrador en la localidad de Cañuelas, cuya gestión será realizada por el sector privado y que no dependería de una concesión del Estado, como sucede desde 1992.

Fuentes cercanas a esa negociación revelaron que la opción de trasladar el mercado ganadero a Cañuelas se impuso finalmente a la otra alternativa que estaba en danza, que era mudarlo a un predio de 10 hectáreas en el partido de Ezeiza, lindero al que ocupa la Asociación del Fútbol Argentino (AFA) y perteneciente al Estado Nacional.

De todos modos, el plan aprobado por las casas consignatarias que integran Mercado de Liniers SA, la firma que a principios de los ’90 recibió la concesión del predio de Mataderos luego de su privatización, deberá pasar todavía por el filtro del gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, aclararon las fuentes, que hablaron de negociaciones avanzadas.

Las 34 hectáreas que aún ocupa el mayor mercado concentrador de hacienda del país pertenecen al Ministerio de Agroindustria, pero ya se decidió que serán cedidas a la administración porteña para llevar a cabo diferentes planes de urbanización.


 

Mercado de Liniers SA, que está integrado por 56 intermediarios de ganado y tiene un plantel de unos 150 empleados a cargo, firmó un “convenio de desocupación” con el Gobierno porteño que no contempla la posibilidad de una prórroga.


 

Al definirse por adquirir un terreno en Cañuelas para montar allí un nuevo mercado privado, los consignatarios también decidieron entablar negociaciones con el gobierno de la Ciudad para obtener una última prórroga, que les permita completar las obras sin necesidad de detener su flujo de negocios.

De todos modos, ese centro concentrador tiene una gran relevancia a la hora de determinar los precios de referencia para todo el sector.

Las fuentes consultadas revelaron que el grupo de consignatarios que impulsaba esta salida ya identificó un campo en Cañuelas para concretar la mudanza, que estaría ubicado en un punto estratégico, cerca de la intersección de las rutas nacionales 3 y 6.

Además, intentarán atraer a empresas del sector agropecuario que quieran radicarse en el lugar y levantar una planta para producir biogás y energía eléctrica a partir del excremento de los bovinos, generando una suerte de polo agroindustrial.