Etiqueta: “alimento clave para combatir el estrés oxidativo”
La oxidación celular está asociada a muchas enfermedades: el Centro de
Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) destaca cómo puede
enfrentarse a través de la alimentación, sobretodo mediante el consumo de
carne de pollo.
¿En qué momento se produce el estrés oxidativo?
El estrés oxidativo se produce cuando hay un exceso de radicales libres, moléculas químicamente inestables y reactivas que son capaces...
