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Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria: A celebrar con el debido cuidado de conocer el potencial riesgo que pueden transmitir los alimentos
Daniel Armando Vogel - 0
En la presente jornada EL DEBATE comparte un interesante aporte del Colegio de Nutricionistas bonaerenses referido a "La inocuidad de los alimentos es la ausencia, a niveles seguros y aceptables, de peligro en los alimentos que puedan dañar la salud de las y los consumidores", según especifica el Ministerio de Salud de la Nación. Acompañanos con la lectura y...