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La avena apta para celíacos fue presentada en la Chacra Experimental Integrada Barrow, en Tres Arroyos. Es una variedad con una genética especial, libre de gluten, que se cultiva a campo en condiciones controladas, para abastecer la producción de la línea Aveno de Laboratorios Andrómaco.
Tras quince años de investigación, el equipo de mejoramiento vegetal de la Chacra Experimental Integrada Barrow...
