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domingo, abril 21, 2024
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El 31 de diciembre finalizó la vigencia del decreto 911/2021 por el cual estaba suspendida la exportación de esos cortes bovinos. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilitó a partir de este lunes los procedimientos para permitir la exportación de todos los cortes de carne bovina, sean en fresco, enfriados o bien congelados, algo que estuvo prohibido...
La iniciativa contempla líneas de acciones para erradicar las enfermedades de transmisión sexual en bovinos, financiar líneas de créditos y brindar capacitaciones y asistencia técnica. El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez brindó detalles del Plan Ganado Bonaerense 6×6 que busca generar “870.000 terneros adicionales al año”, iniciativa que fue presentada este viernes...
Un informe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL), dependiente de la Fundación Mediterránea relevó el precio de la carne bovina en los principales países de la región para dar cuenta de cuál es el más caro para adquirirla. En medio de una alta inflación, -en julio alcanzó el 71% interanual, según el INDEC- comprar carne...
Durante el mes pasado, según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados, “el promedio móvil de 12 meses señaló un consumo aparente de carne vacuna por habitante de 47,7 kilogramos anuales” El consumo de carne vacuna tuvo una caída promedio anual del 2,7% entre marzo de 2022 y el mismo mes del año...
Estarán disponibles de lunes a viernes a valores de venta acordados, "notablemente inferiores a los que actualmente pueden encontrarse en el mercado doméstico". El Gobierno Nacional renovó el acuerdo con frigoríficos y supermercados para la comercialización de siete cortes de carne vacuna en todo el país, a precios acordados y más accesibles para el mercado interno. El programa “Cortes Cuidados”...
Con el objetivo de controlar los precios que en lo que va del año parecen no encontrar techo, el Gobierno nacional decidió este lunes cerrar las exportaciones de carne vacuna por un lapso de 30 días, según les informó a los frigoríficos exportadores. Lo decidió el Gobierno ante el continuo incremento del producto. El consumo per cápita de carne vacuna...
Será desde enero de 2022. A través de una resolución, la administración nacional estableció el troceo para la comercialización de la carne vacuna. El Gobierno dispuso que a partir del 1° de enero de 2022 no podrán llegar a carnicerías y supermercados las medias reses, “las mitades de la vaca”, que rige como modelo de distribución y comercialización desde el...
Según un experto, el alza se explica por la “internalización de los precios internacionales” y la “brutal disminución de las existencias ganaderas”. El precio de la carne vacuna alcanzó en diciembre el segundo valor más elevado de los últimos 60 años, tras la escalada en las cotizaciones de la hacienda de consumo en el último trimestre, evaluó Miguel Gorelik, directivo...
Según un relevamiento efectuado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina "también supera a otras marcas reconocidas y al fernet en la provincia de Córdoba". La carne vacuna argentina tiene más fanáticos que el fernet entre consumidores argentinos, según un relevamiento efectuado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).   El sondeo realizado por el...