Investigaciones recientes, incluido un nuevo estudio sobre la carne procesada, sugieren que pueden afectar la salud del cerebro. Los expertos intentan comprender por qué
Las personas que comen habitualmente carne roja procesada, como salchichas, tocino, salchichón, salami y mortadela, tienen un mayor riesgo de desarrollar demencia en etapas posteriores de su vida. Esta es la conclusión de un estudio preliminar presentado esta semana...