La malnutrición se observa en uno de cada dos niños en nuestro país y su causa más frecuente es la falta de diversidad alimentaria.
En la infancia se da el mayor y más rápido crecimiento y desarrollo físico, cognitivo, social y emocional. Además de las preferencias innatas, las elecciones alimentarias se transmiten socialmente y están influenciadas por emociones, recuerdos y...
La investigación del Departamento de Nutrición de la prestigiosa universidad analizó los hábitos dietéticos de 206.615 adultos durante 36 años
En la actualidad, cuando la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 (T2D) es una prioridad global, la elección de alimentos en la dieta diaria juega un papel crucial. Generalmente se habla de lo que deberíamos incluir en nuestra dieta para mejorar la...
La Universidad Siglo 21 relevó cuál es la dieta actual de los argentinos y cómo cambió por la pandemia. Menos consumo de carne, yogur, leche, frutas y verduras. ¿Qué efectos tiene en la salud?
La Universidad Siglo 21, mediante su Observatorio de Tendencias Sociales y Empresariales, presentó una nueva investigación que analiza cómo se alimentan los argentinos. Realizado en siete...
“Hay que llegar al verano”, se escucha seguido por estos tiempos. Y en contraposición, la frase que afirma que “las dietas mágicas no sirven”, no pierde vigencia. Los especialistas aseguran que para que un descenso de peso sea saludable se deben bajar entre 500 gramos y un kilo por semana.
Así lo advirtió la médica nutricionista Andrea Miranda, directora médica...