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Según CAME, en peras y manzanas los precios se multiplican por entre 7,8 y 10,5 veces desde que salen del campo y llegan al consumidor
Daniel Armando Vogel - 0
El índice IPOD de CAME (Confederación Argentina de la Mediana Empresa), que mide las diferencias promedio entre el precio de origen y góndola para 25 alimentos agropecuarios, subió a 4,75 veces (+5,1%) en marzo, impulsado por las mayores brechas en la leche, ajo, pera, frutilla y mandarina. La participación del productor en los precios finales del promedio de los...