Etiqueta: Hamburguesa realizada con células madre
Esta creación de un equipo de científicos de la Universidad de Maastricht ha supuesto un auténtico hito para la ciencia al tratarse de la primera hamburguesa producida a partir de células madre. Este avance sienta las bases de un futuro mercado de "comida probeta".
La carne, que fue degustada en Londres por dos expertos culinarios, mantiene las mismas características biológicas...
