La ingesta promedio es de 115 gramos al día, incluso duplicando lo que recomienda la Organización Mundial de la Salud.
Las enfermedades no transmisibles están creciendo de manera alarmante en América Latina y es sabido que el sobrepeso y la obesidad se asocian al avance de este tipo de males. Por eso, en los últimos años, la Organización Mundial de...