Instituto de Lactología Industrial (INLAIN) de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y el CONICET

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INNOVACIÓN EN ALIMENTOS: Nanoesferas, pequeñas soluciones para dietas saludables

Daniel Armando Vogel - 17 enero, 2018 0

Investigadores de la Universidad Nacional del Litoral desarrollaron cápsulas a escala nanométrica con ácidos grasos naturales para dotar a los alimentos lácteos de...

La Trayectoria

En la ciudad de Zárate, provincia de Buenos Aires, República Argentina, aparecía el 1° de julio de 1900, con su edición impresa en papel, lo que sería, casi un siglo después, la base fundacional de lo que hoy es Multimedios EL DEBATE; con esta -su página digital- que subió a Internet, el 27 de julio de 1997.

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