Etiqueta: intoxicación
El botulismo alimentario es una intoxicación grave, que ocurre por la ingestión de la toxina producida por Clostridium botulinum. Se trata de una bacteria anaeróbica, productora de esporas termorresistentes capaces de sobrevivir en los alimentos contaminados que han sido sometidos a procesos de elaboración incorrectos y/o almacenamientos inadecuados.
“El botulismo se desarrolla cuando las esporas de la bacteria Clostridium botulinum...
La cartera conducida por Nicolás Kreplak analiza otros dos casos reportados en el mismo municipio, que ayer fue noticia por el deceso de dos hombres que consumieron achuras. Las recomendaciones para la población.
El Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires emitió hoy un comunicado mediante el cual anunció que investiga un posible brote de intixocación alimentaria a raíz de los cuatro casos reportados...
