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martes, mayo 21, 2024
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El aporte del trabajo es fundamental con miras a obtener un vino de calidad en un contexto de un aumento generalizado de las temperaturas a nivel global. Un equipo de investigadores especializados del CONICET junto a la empresa Vivero Mercier Argentina y la colaboración de instituciones nacionales e internacionales, logró descifrar el genoma completo del vino Malbec. Los resultados del estudio son fundamentales para el desarrollo de...
El 17 de abril será una nueva edición del Día Internacional de la variedad más destacada y producida del país, que sigue abriendo puertas a los mercados del mundo. Las razones de la importancia de esta fiesta. Desde el 2011 que Wines of Argentina (WofA), la institución responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, celebra el Malbec World Day (MWD) con eventos y actividades en los...
En el marco de la Semana del Bonarda, un informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura destacvó que en 2022 se registró un total de 17.448 hectáreas cultivadas con el varietal, 8,4% del total de vid del país. La uva Bonarda se posiciona en la actualidad, con más de 17 mil hectáreas de extensión, como la segunda variedad tinta plantada en...