Especialistas del INTA trabajan en la caracterización de los distintos tipos de miel que se encuentran en el país según el origen botánico del néctar utilizado por las abejas.
Mono o multiflorales, de pradera o monte, de eucalyptus, naranjos o limoneros, las posibilidades de caracterización de las mieles que posee la Argentina representan una oportunidad para los apicultores. Por esto,...