Etiqueta: Reducción de gases de efecto invernadero
Según datos del Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas, aproximadamente el 60% de las emisiones de efecto invernadero con origen en la agricultura se pueden atribuir a la producción de alimentos de origen animal, lo que no hace sino confirmar la realidad de que es necesario intervenir sobre el sistema de producción mundial de alimentos...
