Etiqueta: consumo de carne
Economía
El consumo de carne retrocedió casi 18% respecto a 2023 y marca un triste récord
Redactor EL DEBATE - 0
De acuerdo a la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra) el consumo per cápita de carne vacuna se estima en 42,6 kilos en marzo de este año.
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra) alertó sobre una fuerte caída en el consumo interno de carne vacuna durante...
Nacionales
Los salarios promedio caen debajo de la línea de pobreza y se derrumba el consumo de carne
Redactor EL DEBATE - 0
El salario promedio en blanco fue $41.554 inferior a la canasta que mide la pobreza para una familia de cuatro personas. Casi 3 millones de empleados busca otro trabajo.
Con el salario en blanco promedio ya por debajo de la línea de pobreza, el consumo se retrae a niveles pocas veces visto: un indicador confiable de ese proceso es el...
Nacionales
El consumo de carne “va a bajar bastante” en 2024, aseguran desde el sector
Redactor EL DEBATE - 0
“Hoy creo que estamos en 45 o 46 kilos por habitante por año. Si la exportación tracciona, cosa que espero que pase, el consumo va a bajar bastante por debajo de los 40 kilos”, afirmó Dardo Chiesa, coordinador de la Mesa de Ganados y Carnes y expresidente de CRA.
El coordinador de la Mesa de Ganados y Carnes y expresidente...