El museo de Buenos Aires, ubicado en el barrio de San Telmo (Defensa 187), optó por homenajear a la carne, ya que es considerada “una expresión culinaria de la argentinidad”. Este festejo viene de la mano de una muestra que se extenderá hasta el 30 de septiembre, todos los días en el horario de 11 a 18hs.
En esta exposición,...