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La manzana tiene 100 millones de bacterias, pero apenas aprovechamos una décima parte
Daniel Armando Vogel - 0
Es porque la mayoría se encuentra en el corazón de la fruta, que normalmente se deshecha.
El sorprendente hallazgo fue realizado por investigadores de la Universidad de Tecnología de Graz en Austria, que examinaron las bacterias en manzanas compradas en tiendas y también orgánicas frescas.
Para ello, los científicos separaron la carne, el tallo, la cáscara, las semillas y la parte crujiente...