Etiqueta: Sodio
El consumo de sodio en Argentina duplica los valores sugeridos por la Organización Mundial de la Salud. Ante este escenario, y con el objetivo de modificar esta problemática, la reglamentación del etiquetado para productos procesados ingresó esta semana al Senado.
A raíz del proyecto de ley que busca mejorar el etiquetado frontal de los alimentos comercializados en Argentina, la mira...
Es una segunda etapa de lo dispuesto por la ley 26.905 que en 2013 ordenó una baja de 15% en determinados alimentos procesados. Ahora las reducciones van de 5 y 14%, sumando más alimentos.
Argentina es uno de los países con mayor consumo de sal del mundo con valores diarios que duplican las recomendaciones de la Organización Mundial de la...
