Etiqueta: Alimentos
Economía
Los precios de los alimentos aumentaron un 70% desde que asumió Milei: los que más subieron
Redactor EL DEBATE - 0
Según un informe privado, el rubro de mayor incremento fue el de almacén, con una suba de 75,16%. En febrero una familia necesitó más de $310.000 para alimentarse.
Los precios de los alimentos subieron casi un 70% desde que Javier Milei asumió la presidencia, según el Índice Barrial de Precios (IBP) del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi).
El...
Salud
Alerta por Síndrome Urémico Hemolítico: cómo prevenir y evitar la contaminación en alimentos
Redactor EL DEBATE - 0
Tres niños murieron por la infección en Córdoba. La enfermedad afecta principalmente a chicos entre 1 y 5 años, aunque los adultos también pueden padecerlo
El Ministerio de Salud de Córdoba confirmó ayer la muerte de tres niños debido al Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), la infección es causada por un grupo de bacterias, llamadas Escherichia Coli, presentes en la materia fecal de animales y personas, que se transmite a...
Salud
Añadir sal a los alimentos en el plato implica un mayor riesgo de enfermedad renal crónica
Redactor EL DEBATE - 0
En el informe de la Universidad de Tulane, Estados Unidos, quedó en evidencia que los participantes que agregaron sal a sus alimentos también tenían más probabilidades de ser fumadores actuales y tener diabetes o enfermedades cardiovasculares.
Agregar sal a los alimentos cuando ya están en el plato es pernicioso para la salud cardiovascular, pero un nuevo estudio científico de la Universidad de...
Nacionales
Cambio de gobierno: salto del dólar y subas de hasta 25% en alimentos el lunes
Redactor EL DEBATE - 0
El BCRA buscó frenar la salida de divisas y bajar la expectativa de devaluación. Los supermercados van por subas superiores a las que tenían autorizadas, pero cuando ya se haya consumado el viraje a una política de precios libres.
En el último día hábil de su mandato, el gobierno de Alberto Fernández dejó subir el dólar oficial de referencia a...
Salud
Los peligros de los microplásticos en el hogar: dónde están y cómo reducirlos
Redactor EL DEBATE - 0
Se encuentra, por ejemplo, en los alimentos y la ropa. Las sustancias químicas que pueden almacenar son tóxicas. Las formas en que llegan al agua y al aire y cómo limitarlas.
En los alimentos, el agua almacenada para las actividades cotidianas, incluso en el aire que respiramos en el interior de casas y lugares de trabajo, hay pequeñas piezas de plástico. Algunas son tan diminutas que...
Internacionales
El 30% de los alimentos se desperdicia mientras 735 millones de personas pasan hambre
Redactor EL DEBATE - 0
La organización española Manos Unidas advrtió que el cambio climático, los conflictos armados y la inestabilidad económica son ejes principales de las causas generan el desequilibrio alimienticio en las poblaciones más vulnerables.
El 30% de los alimentos producidos se desperdician mientras más 3.100 millones de personas no pudieron permitirse una dieta saludable en 2021, según datos difundidos por la FAO...
Regionales
Sabores Bonaerenses estará presente el 7 de octubre en Luján con alimentos, cocina en vivo y shows
Redactor EL DEBATE - 0
La convocatoria a productores de la región que quieran participar de la feria está abierta hasta el jueves 28
Con más de 150 stands de venta, shows musicales y clases de cocina en vivo, Sabores Bonaerenses, la feria de alimentos más importante y representativa de la provincia, tendrá su cuarta edición el próximo sábado 7 de octubre en la ciudad...
Salud
Botulismo: cómo evitar la intoxicación que se produce por conservas y alimentos en mal estado
Yannick Vogel - 0
El botulismo alimentario es una intoxicación grave, que ocurre por la ingestión de la toxina producida por Clostridium botulinum. Se trata de una bacteria anaeróbica, productora de esporas termorresistentes capaces de sobrevivir en los alimentos contaminados que han sido sometidos a procesos de elaboración incorrectos y/o almacenamientos inadecuados.
“El botulismo se desarrolla cuando las esporas de la bacteria Clostridium botulinum...
Tras el entendimiento para que los combustibles suban 12,4% hasta octubre, ahora cerraron por tres meses con 31 grandes cadenas de consumo.
Luego del entendimiento por el precio de la nafta de ayer, el ministerio de Economía anunció hoy un acuerdo con supermercados y mayoristas para que, en promedio, apliquen aumentos del 5% en los próximos tres meses.
El ministro Sergio...
Salud
Los cinco alimentos que hay que limitar para prevenir la hipertensión arterial
Yannick Vogel - 0
El cuidado de la dieta es una de las recomendaciones que dan los especialistas a las personas que padecen presión arterial elevada. Qué conviene eliminar o al menos moderar su consumo, según los especialistas.
La hipertensión arterial es una de las enfermedades multifactoriales más relevantes en la población de todo el mundo.
Por ejemplo, en la Argentina, el 34% de la población adulta...