Etiqueta: Vino
El 17 de abril será una nueva edición del Día Internacional de la variedad más destacada y producida del país, que sigue abriendo puertas a los mercados del mundo. Las razones de la importancia de esta fiesta.
Desde el 2011 que Wines of Argentina (WofA), la institución responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, celebra el Malbec World Day (MWD) con eventos y actividades en los...
Se trató de una jornada de capacitación en el marco de la Semana del Bonarda. La Dra. Sandra Fernández y la MSc. Alejandra Picallo disertaron sobre el circuito turístico del vino y los secretos de su degustación.
El pasado 3 de agosto, la Facultad de Agronomía de la UBA fue sede de una Masterclass organizada en conjunto con el Distrito...
En su Radiografía del Consumidor Argentino de Vinos, la Consultora Stg remarcó que el costo actual obliga a las principales bodegas a diferenciarse para poder posicionarse en el mercado.
Los argentinos consumen vino en promedio al menos tres veces por semana, menos que en los últimos años, pero sin resignar calidad, en un contexto de fuertes subas de precios, según...
Se trata de un detector de hierro que, si bien las uvas lo contienen en pequeñas cantidades, cuando su concentración es demasiado alta puede tener efectos negativos en el producto final, como por ejemplo, en el sabor.
Investigadores de las universidades Nacionales de La Plata (UNLP) y de Cuyo (UNCuyo) desarrollaron en forma conjunta con nanotecnología un sensor que permite...
Gracias al trabajo conjunto de la Cancillería argentina -a través de su red de embajadas y consulados en todo el mundo- y de las corporaciones y cámaras del sector vitivinícola, las exportaciones de vinos nacionales fraccionados tuvieron durante el 2021 un desempeño histórico inédito, al mostrar cifras récord de ventas externas.
Según datos difundidos por el Laboratorio Estadístico del Instituto...
El prestigio de una etiqueta se valida cuando trasciende el tiempo, por eso muchos consumidores se dedican a atesorar botellas especiales. Cómo disfrutarlos llegado el momento.
Los vinos guardados son aquellos a los que el paso del tiempo los cambió, pero sin modificar su esencia natural. Es cierto que el carácter del vino se siente muy distinto de cuando un vino es...
Un amplio estudio encontró que su consumo, aún moderado, supone un riesgo para la salud, y vinculó el alcohol con tres millones de muertes anuales.
Según un estudio que publicó la prestigiosa revista británica The Lancet, que indagó sobre la frecuencia y el impacto del consumo de alcohol, beber aunque sea sólo un vaso de vino o una cerveza al día,...
Las importaciones de vino equivalen a 5,5% del total comercializado en el país y han ido disminuyendo a partir del incremento de la oferta en el primer semestre del año, aseguraron desde Bodegas de Argentina, una de las entidades más representativas del sector.
"Ante la situación adversa de dos cosechas anormalmente escasas que redujeron el stock de vino, socios de...
