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martes, noviembre 26, 2024
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Etiqueta: Alimentación saludable

Se trata de dos de las principales problemáticas de salud en la actualidad, que hoy sufren tres de cada cinco argentinos. Frente a esto, el aislamiento social y obligatorio en el hogar ofrece una oportunidad para consolidar nuevas rutinas de alimentación y cuidado de cara a una “nueva normalidad”. En la presente coyuntura generada por la pandemia del COVID-19,...
A raíz de la pandemia de Covid-19, el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) refuerza la importancia de una alimentación saludable y equilibrada para mantener el sistema inmune sano. Las vitaminas del grupo B juegan un rol clave en este sentido. Se trata de ocho vitaminas distintas que están involucradas en los procesos que permiten la...
Según un reciente estudio, pese a que los huevos, las verduras, la leche y las frutas son infaltables en las heladeras locales, hay un top 6 de comidas que jamás abandonan. La vida fit, la importancia de una alimentación consciente y los cambios de hábitos en la cotidianeidad se volvieron una realidad que convirtieron la vida sana en una tendencia...
La oferta suele ser de alimentos ricos en azúcar, sal y grasa, una combinación difícil de resistir. Por ello es importante presentarles otras opciones, a través del armado de viandas que sean fáciles, tentadoras y rápidas para comer. Un error frecuente a la hora de cocinar es no saber cómo armar un plato completo, que incluya todos los elementos necesarios...
Etiquetados como la cura para la pereza y la infelicidad, ambos alimentos consumidos en moderación poseen grandes beneficios para la salud. Trabajar sobre el grano y su trazabilidad, conocer su origen, resaltar características específicas y tener conocimiento absoluto acerca de la materia prima son algunas de las claves para su producción. En los últimos años, si bien algunas investigaciones sostuvieron...
Ricas en hidratos de carbono, proteínas, fibras y hierro, aportan saciedad y colaboran en un buen metabolismo. Esto y la variedad al momento de prepararlas explican por qué siempre lideran la lista de ingredientes para encarar una dieta eficaz. Las legumbres son semillas secas, limpias y sanas que fueron separadas de sus vainas, de vegetales leguminosos (garbanzos, lentejas, arvejas secas y...