A partir de 2019 Alemania prohibirá el uso de azúcar en las bebidas Kindertee, actualmente pensadas para hidratar a bebés y niños pequeños.
La intención de la ministra alemana de Alimentación, Julia Klöckner, es también promover ante la Comisión Europea en Bruselas la prohibición de galletas dulces para niños y un freno a la publicidad de productos alimenticios que contengan azúcar en anuncios destinados a menores de edad.
“Llevamos años haciendo recomendaciones a la industria de la alimentación, contamos con todo tipo de estudios que demuestran los efectos del azúcar en la salud y respetamos el principio de la voluntariedad, esperamos de hecho que las empresas reduzcan de forma voluntaria las cantidades de sal, azúcar y grasa que incluyen en los alimentos. Si no es así, finalmente, tendremos que tomar medidas”. dijo.
A la iniciativa de la ministra por una alimentación más saludable, se suma Jens Spahn, ministro de Sanidad que ha sugerido la regulación de sanciones y multas para las empresas del sector que no cumplan con los estándares aceptables para el gobierno.
Acuerdos con la industria
Klöckner es optimista, piensa en “poder llegar a acuerdos voluntarios con la industria, pero también está bien que determinadas condiciones de producción de alimentos se conviertan en vinculantes. Si no hay acuerdos, la protección de la salud pública requiere una acción adicional”.
En Alemania, las primeras medidas serán aplicadas a productos alimenticios destinados a la población infantil, para intentar frenar el problema de la obesidad desde temprana edad. En los últimos 15 años, la proporción de adolescentes obesos y con sobrepeso en Alemania ha aumentado del 11% al 16%, cifra alarmante.
Fuente: Ecoportal
